Диетические сырники из творога и овсяной муки легко и быстро приготовить с минимальным количеством продуктов и можно включить в эффективную диету на 3 дня и на 5 дней.
Ингредиенты:
- Обезжиренный творог (1.8%) — 500 гр.;
- Яйцо куриное — 1 шт.;
- Сахарозаменители или ваниль;
- Овсяная мука — 2 ст.л.
Способ приготовления:
- Взбить творог в блендере или перетереть через сито, для получения более мягкой консистенции;
- Творог выкладываем в большую тарелку, добавляем куриное яйцо и ваниль ½ чайной ложки, либо сахарозаменитель 2-3 таблетки, разбавленный в теплой воде. Все хорошо перемешиваем, до однородной консистенции.
- В плоскую тарелку высыпаем овсяную муку, используем ее как панировку, из готовой массы творога делаем небольшие лепешки, обваливаем их в муке.
- На противень выстилаем фольгу или бумагу для запекания, сверху выкладываем лепешки, противень помещаем в разогретую до 180-200 градусов духовку. Выпекаем сырники 20-25 минут.
- Готовые сырники выкладываем на тарелку и подаем горячие, для поливки можно использовать перемолотые до состояния пюре ягоды, смешанные с натуральным йогуртом.
Так же сырники хорошо подойдут к диетическому мороженому.
