Это может случиться с кем угодно – вы просыпаетесь утром и обнаруживаете, что ваша подушка усыпана волосами. Они попадают в еду, когда вы ее готовите, забивают слив, ваша расческа выглядит как плюшевая игрушка, а почесывание головы еще больше усугубляет проблему. Реальность такова, что в какой-то момент нашей жизни все мы можем столкнуться с выпадением волос, спровоцированным различными причинами — от недоедания и дефицита витаминов до генетических факторов.
Имея это в виду, важно помнить, что именно диета оказывает наибольшее влияние на силу волос. Вот 15 продуктов, которые помогут укрепить их и не допустить выпадения. Если вы уже испытываете это состояние, немедленно добавьте эти продукты в свой рацион.
1. Шпинат
Во многих случаях, особенно когда речь идет о женщинах, в потере волос виноват дефицит какого-то витамина, и именно поэтому важно придерживаться питательной диеты. Анализ крови поможет выяснить, страдаете ли вы от низкого уровня железа, белков, витамина D или других элементов. Вышеупомянутые недостатки — наиболее частые виновники потери волос, но предотвратить их возникновение легко с помощью шпината. Этот овощ — прекрасный поставщик железа, а еще он насыщен Омега-3 жирами, кальцием, калием и магнием. Все это необходимо для предотвращения облысения.
Читайте также: «Шпинатные блины на рисовой муке (без глютена)»
2. Греческий йогурт
Вы когда-нибудь замечали, что у всех греческих статуй роскошные волосы? Конечно, их автор — скульптор, но отсутствие проблем с волосами у греков может быть связано и с богатым белком йогуртом, который они делали и потребляли с 500 года до нашей эры. Греческий йогурт также богат витамином В5 — питательным веществом, которое улучшает кровоток во всем теле, а также в коже головы, что жизненно важно для здоровой шевелюры.
3. Лосось
Человеческий организм способен на удивительные вещи, такие как превращение солнечного света в витамин D, укрепляющий кости. Но вот чего наш организм сделать не в силах, так это производить Омега-3 жирные кислоты – мощные противовоспалительные вещества, борющиеся с выпадением волос. Одним из лучших источников Омега-3 являются определенные виды рыбы, такие как скумбрия, сардины и лосось. Кроме того, Омега-3 помогает предотвратить некоторые болезни и сохраняет волосы красивыми и здоровыми. Одной из причин выпадения волос у женщин является инсулинорезистентность, а лосось — чуть ли не единственный продукт, способствующий переработке инсулина в организме.
4. Корица
Корица не только хорошо пахнет и имеет приятный вкус, но и улучшает кровоток по всему телу, включая кожу головы, тем самым способствуя доставке столь необходимого кислорода к корням. Посыпьте небольшим количеством этой чудесной специи тост или добавьте ее в утренний кофе, и ваши волосы будут здоровыми.
5. Овес
Овес богат железом, цинком, клетчаткой, Омега-3 и ненасыщенными жирами. Все это благотворно влияет на волосы, делая их пышными, блестящими и здоровыми. Овес очень рекомендуется на завтрак, и вы можете сочетать его с корицей, чтобы удвоить пользу.
Будет полезно: «3 простых правила, улучшающих пищеварение»
6. Гуава
Витамин С делает волосы более прочными и менее хрупкими. В исследовании, проведенном в США, ученые проверили влияние добавки с витамином С на участниц с тонкими волосами. Они выявили, что добавка помогает ускорить у них рост волос. Хотя большинство из нас считают лучшими источниками витамина С цитрусы, одна гуава содержит его в четыре-пять раз больше, чем любой цитрусовый фрукт. Это делает ее хорошим выбором для людей, страдающих от выпадения волос.
7. Яйца
В этом продукте много витамина В7, активизирующего рост волос и делающего крепче ногти. Нехватка витамина В7 провоцирует избыточное выпадение волос, поэтому, если вы цените атрибут красоты, обязательно сделайте яйца частью своего рациона. Другие поставщики этого ценного вещества — лосьсь, авокадо, миндаль. Яйца также способствуют потере веса и необходимы всем, кто сидит на диете (которая также может привести к потере волос вследствие нехватки ценных питательных веществ).
8. Чечевица
Чечевица наполнена белками, железом, цинком и биотином, а также большим количеством фолиевой кислоты. Телу фолиевая кислота нужна для поддержания здоровья эритроцитов. Эти кровяные тельца являются проводниками кислорода в организме, который нужен для поддержания здоровья кожи, в том числе головы. Для мужчин фолиевая кислота также необходима для увеличения количества сперматозоидов.
9. Печень
Как упоминалось ранее, дефицит железа приводит к потере волос и чаще встречается у женщин. Хотя шпинат является прекрасным поставщиком железа, так же как соя и чечевица, печень еще более полезна для здоровья волос. Насыщенные железом органы животных, такие как печень, обеспечивают организм большим количеством этого минерала, поэтому подумайте о включении ее в свой недельный рацион.
10. Нежирное мясо
Замечали ли вы, что если в рационе содержится слишком мало белка, мышцы становятся слабее и меньше? То же самое верно и для волос. Если в рационе недостаточно белка, волосы “бастуют”. Выпадающие волоски медленнее заменяются новыми, что приводит к их ускоренной потере. Чтобы получить полезный белок из мяса, выбирайте нежирные продукты, такие как курица. Также желательно есть мясо, приготовленное самостоятельно, а не выбирать уже готовый вариант.
Вам может быть интересно: «Почему люди отказываются от мяса и становятся вегетарианцами»
11. Ячмень
Ячмень считается отличным источником витамина Е — антиоксиданта, нейтрализующего вредные УФ-лучи. Витамин Е также помогает восстанавить поврежденную солнцем кожу головы, которая приводит к выпадению и истончению волос. В ходе восьмимесячного исследования было обнаружено, что у людей, употреблявших витамин Е, рост волос увеличился на 34%.
12. Орехи и семена
В нескольких исследованиях мужского облысения была обнаружена корреляция между недостатком токотриенолов и бета-ситостеролов и истончением волос. Бета-ситостеролы в изобилии присутствуют в фисташках, а также в грецких и других жирных орехах. Кроме того, жирные орехи богаты эластином, придающим волосам эластичность и защищающи их от ломкости.
13. Бок чой
Врачи часто смотрят на состояние волос пациента, чтобы определить, сколько ферритина и железа содержится в его крови. Во многих случаях дерматологи советуют своим пациентам добавлять в рацион богатый железом бок чой.
14. Оранжевые фрукты и овощи
Бета-каротин защищает кожу от чрезмерной сухости, а волосы — от истончения, заставляя кожу головы вырабатывать больше кожного сала, необходимого для поддержания здоровья и блеска волос. Как правило, любой овощ оранжевого цвета — хороший источник бета-каротина. В моркови, тыкве, манго и мускусной дыне много бета-каротина, поэтому они рекомендуются людям со слабыми и редеющими волосами.
15. Грибы шиитаке
Независимо от того, редеют ваши волосы или нет, седина может ускорить этот процесс. Медь необходима для поддержания естественного цвета волос, даже если вы не рыжий. В 2012 году исследование установило, что участники, потреблявшие мало меди, поседели раньше. Лучшее решение — есть богатые медью грибы шиитаке.
Обратите внимание, что если вы начали диету и внезапно столкнулись с выпадением волос, или находитесь в возрасте, когда этот процесс является естественным, вы можете добавить перечисленные продукты в свое меню и сохранить роскошную шевелюру.
