Салат из брокколи с куриной грудкой

Салат из брокколи с куриной грудкой

Иногда так хочется разнообразия в питании, но выбор из продуктов очень маленький, тогда можно попробовать вариант диетического салата из брокколи с куриной грудкой, а на десерт сырники из овсянки и банана.

Ингредиенты:

  • 1 целая куриная грудка;
  • 100 гр. натурального йогурта;
  • 200 гр. нежирного твердого сыра;
  • 1 средний кочан капусты брокколи;
  • соль и зелень по вкусу.

Способ приготовления:

  • Отвариваем куриную грудку, затем остужаем и нарезаем маленькими квадратами, либо можно отщипать маленькими кусочками.
  • Варим капусту брокколи в слегка подсоленной воде 4-5 минут. Остужаем и разделяем на соцветия, затем разрезаем их на 2-3 части (можно добавить и целиком).
  • Готовую брокколи смешиваем с куриной грудкой, добавляем тертый сыр, можно подогреть, чтобы сыр расплавился. Заправляем все содержимое солью и йогуртом по вкусу, так же можно добавить немного выдавленного чеснока.

Приятного аппетита и красивой фигуры!

Оцените статью
Примени